Ketchup : 5 précautions pour la femme enceinte

Ketchup : 5 précautions pour la femme enceinte

Une femme enceinte peut elle manger du ketchup pendant sa période de grossesse ? En effet, une bonne nutrition pour la femme enceinte est cruciale, en partie pour fournir ce qui est nécessaire à la croissance du bébé, mais aussi pour maintenir la mère en bonne santé.

Dans cet esprit, il existe des conseils pour la nourriture pendant la grossesse. Mais il est très facile de se perdre et de ne plus comprendre ce que vous allez pouvoir manger et de tomber rapidement dans la peur d’une nourriture non recommandée et risquée. Alors, pouvons-nous manger de la sauce ketchup quand on est enceinte ?

Pour commencer, nous regarderons ensemble des conseils indispensables à connaitre sur l’alimentation à éviter pendant la grossesse. Ensuite nous ferons un focus sur le ketchup pour la femme enceinte et les dispositions à prendre pour les sauces pendant la grossesse.

Aliments à éviter pendant la grossesse en cas d’indigestion

La majorité des femmes enceintes connaissent un cas modéré de reflux gastrique et d’indigestion pendant leur grossesse.

Certaines femmes, cependant, peuvent connaître un cas plus extrême et doivent alors éliminer certains aliments pour trouver un soulagement. Le résultat de l’indigestion pendant la grossesse est dû au changement hormonal qui entraîne la relaxation des muscles du tube digestif et la pression exercée sur l’estomac par la croissance de l’utérus, explique la Marche des dix sous. Bien qu’il ne soit pas toujours possible d’éliminer complètement les indigestions pendant la grossesse, il est possible d’éviter certains aliments déclencheurs.

1- Caféine

Tous les produits contenant de la caféine, y compris le chocolat, peuvent contribuer à l’indigestion. Le café, le thé, et les boissons gazeuses provoquent un relâchement du sphincter oesophagien, ce qui peut aggraver les brûlures d’estomac.

En plus des indigestions, les boissons et les aliments contenant de la caféine augmentent également la pression artérielle et le rythme cardiaque, ce qui peut présenter des risques pour la santé pendant la grossesse.

Selon l’association américaine de la grossesse APA, la caféine peut passer à travers le placenta jusqu’à votre bébé.

N’oubliez pas qu’en tant que stimulant, le café peut provoquer des changements dans les habitudes de sommeil de votre futur bébé et vous empêcher de dormir la nuit.

Évitez les boissons contenant de la caféine et remplacez les par de l’eau ou des jus de fruits sans agrumes. Limitez également la quantité de chocolat que vous consommez pour aider à améliorer votre indigestion.

2- Aliments épicés

Si certaines femmes peuvent avoir envie d’aliments épicés pendant la grossesse, l’assaisonnement des aliments épicés peut provoquer une indigestion et reflux gastrique. Les aliments épicés provoquent le retour des acides gastriques dans l’œsophage, tout en affaiblissant le sphincter oesophagien inférieur. Les oignons, l’ail, le curry, le chili et les sauces piquantes provoquent souvent des indigestions chez les femmes enceintes.

Si vous sentez de l’envie envers les aliments épicés pendant votre grossesse, surveillez la réaction de votre corps à ces aliments pour déterminer s’ils provoquent ou non des indigestions.

3- Aliments gras

Les aliments gras et riches en matières grasses sont plus longs à digérer que les aliments sains et riches en fibres. Cela peut alors augmenter le risque d’indigestion, car les acides gastriques sont à l’œuvre pour un temps plus long.

Comme les aliments épicés et la caféine, les aliments riches en graisses entraînent un relâchement du sphincter entre l’œsophage et l’estomac. Cela rend les indigestions ou les brûlures d’estomac plus probables. Évitez les aliments gras et riches en matières grasses, notamment les fritures, les repas rapides et les sauces à base de crème épaisse.

4- Aliments acides

Les agrumes et les tomates offrent des vitamines et des minéraux sains. Pourtant, ils peuvent également déclencher des brûlures d’estomac et des indigestions. Les oranges, les citrons verts, les citrons et les pamplemousses font travailler les enzymes digestives, augmentant la production d’acides qui peuvent provoquer des indigestions.

Les tomates et les aliments à base de tomates, comme le ketchup et la sauce Marinara, peuvent contribuer à l’indigestion en raison de leur niveau d’acidité élevé. Pour faciliter l’indigestion, évitez la consommation excessive de tomates ou d’agrumes.

Maintenant, comme vous pouvez le constater dans le paragraphe précédent, le ketchup peut provoquer des indigestions chez la femme enceinte. Mais est-ce la seule chose qui concerne le ketchup chez la femme enceinte ? Lisons la suite pour le découvrir .

Manger du ketchup pendant la grossesse, oui ou non?

Sachez d’abords que le corps changera beaucoup pendant la grossesse. Beaucoup de femmes enceintes sur la nourriture, par exemple sur les sauces. Pouvons-nous manger de la sauce ketchup pendant la grossesse ?

La réponse sera OUI, la consommation de sauce ketchup pour une femme enceinte est autorisée. A part la possibilité de l’indigestion cité précédemment , il est utile de se souvenir des quelques étapes à suivre pour les sauces et d’éviter de manger ce qui serait risqué pour le bébé.

Quelles précautions pour la femme enceinte pour bien manger la sauce ketchup?

Nous vous fournirons un aperçu des sauces autorisées pendant la grossesse. Il est important de savoir si vous pourrez manger de la sauce ketchup pendant la grossesse, mais aussi les modalités si vous souhaitez en manger. Nous ne détaillerons pas toutes les sauces. Nous nous concentrerons sur ceux qui seront les plus risqués. Le but ne sera pas de devenir totalement effrayé à l’idée de manger de la sauce ketchup pendant la grossesse.

prenez vos précutions pour ketchup pendant la grossesse

1- Sauces au fromage

Les sauces au fromage seront autorisées pendant la grossesse, mais uniquement sous deux conditions. La première condition est que la sauce soit industrielle ou qu’elle soit faite maison mais uniquement par vous. Il sera important de vérifier que le fromage a été correctement cuit ou d’acheter un produit industriel qui assure la pasteurisation des aliments et une meilleure conservation. Si vous observez ces recommandations, vous éviterez le problème de l’infection à Listeria.

2- Sauces industrielles et grossesse

Il vous arrive peut-être de choisir une sauce industrielle si vous voulez manger du ketchup pendant la grossesse. La plupart des sauces sont correctement conservées et pasteurisées. Vous pouvez manger beaucoup de sauces industrielles mais qui seront interdites si elles sont faites maison (comme la béarnaise, le tartare, le néerlandais, etc.)

3- Soja ou sauces à base de soja

Nous n’allons pas parler de ces sauces. Nous avons mis les sauces de soja dans la catégorie interdite. MAIS les sauces de soja sucrées ou salées, par exemple, ne seront pas formellement interdites. Ils ne sont pas conseillés car le soja contient des phytoestrogènes qui peuvent affecter le bon développement de bébé. Si la consommation de soja ou de produits à base de soja sera rare, il peut être possible de les manger. MAIS pour vous faciliter la tâche, oubliez les produits à base de soja.

4- Sauce à la crème ou au lait

La règle se trouve être la même que pour les fromages et les produits laitiers. Achetez une sauce industrielle à base de crème pasteurisée, de beurre ou de lait ou prenez des ingrédients pasteurisés si votre sauce est faite maison.

5- Sauce maison

Une généralité sera faite pour savoir si vous pouvez manger de la sauce ketchup pendant la grossesse et quand pour manger de la sauce maison. Tout d’abord, il sera nécessaire de respecter les recommandations expliquées ci-dessus. Enfin, soyez prudent lorsque vous utilisez des œufs ou des jaunes crus dans vos sauces. Il semble inapproprié d’utiliser des œufs crus dans vos sauces. Si vous avez des œufs extra frais et bien conservés, il vous sera alors possible de les mettre dans votre sauce. Sinon, le problème sera une infection à salmonelles si vos œufs ne sont pas frais.

Méfiez-vous du sel lorsque vous mangez de la sauce ketchup pendant la grossesse

Une multitude de sauces, notamment industrielles, contiennent du sel. Il se présente généralement sous forme de sel ou de glutamate monosodique. Vous les verrez dans les bouillons, comme la sauce de soja. Il est alors conseillé de limiter l’apport en sel à moins de 5g par jour. Choisissez un arôme aux herbes aromatiques.

Conclusion

En conclusion, une femme enceinte peut manger de la sauce ketchup sans endommager le bébé. Cependant, les recommandations de cet article doivent être respectées.

Sources :

Can I eat ketchup sauce when pregnant ?

Foods to Avoid in Pregnancy With Indigestion

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