Pizza pendant la grossesse, quel danger ?
La pizza est une collation populaire qui est appréciée par presque tous les groupes d’âge. Cependant, est-il sain de manger une pizza pendant la grossesse? En raison des envies que ressentent les femmes enceintes au cours de cette période cruciale, cette question est logique.
Une pizza délicieuse, chaude et grésillante peut toujours être tentante. Mais il est important de comprendre son effet sur votre santé car ce n’est plus seulement vous – la santé de votre bébé compte aussi!
Les femmes enceintes peuvent-elles manger de la pizza?
La question qui peut vraiment déranger une femme enceinte qui adore la pizza est: «La pizza est-elle sûre pendant la grossesse?». Eh bien, la pizza relève de la catégorie de la malbouffe qui n’est pas du tout une option de régime recommandée pour les femmes enceintes.
En prenant en compte les calories et les effets nocifs de la farine de blé raffinée sur le corps de la femme enceinte et le fœtus.
Néanmoins, si la pizza est faite maison à partir de zéro, ou provient d’une bonne marque qui a des ingrédients et un service standard de qualité, il est possible de la consommer occasionnellement.
Si vous mangez de la pizza pendant la grossesse, essayez de trouver le bon équilibre entre les légumes et le fromage.
Cela permet de ne pas finir par manger trop de l’un et trop moins de l’autre. Cela aidera non seulement à répondre à vos tentations, mais vous garantira également que vous obtenez tous vos nutriments nécessaires.
En outre, il est préférable de manger de la pizza pendant le premier trimestre de la grossesse. Car ce n’est qu’après cela que vous aurez besoin plus souvent d’aliments riches en nutriments.
Y a-t-il des avantages à manger de la pizza pendant la grossesse ?
En parlant des avantages de la pizza pendant la grossesse, nous avons dressé une liste de ceux que vous devez prendre en considération :
- La pizza est classée comme un aliment réconfortant, qui peut directement ou indirectement vous remonter le moral.
- La pizza peut fournir certains des nutriments et des vitamines nécessaires lorsque vous la garnissez d’ingrédients frais.
- Elle peut contribuer à apaiser vos fringales et ne peut même pas vous nuire si la pizza est fraîchement préparée.
- Garnir la pizza avec des sauces de haute qualité qui contiennent des vitamines A et C peut vous aider énormément pendant la grossesse. Les tomates présentes dans la sauce contiennent du lycopène, un antioxydant qui contribue à réduire les risques de cancer. Mais il faut distinguer entre les tomates naturels, et manger du ketchup pendant pendant la grossesse, même s’il est à base de tomates.
- Choisir une base de pizza à croûte fine et riche en fibres peut s’avérer bénéfique.
- Choisissez de garnir votre pizza avec de la mozzarella partiellement écrémée, car elle peut fournir du calcium et des protéines qui renforcent les os.
Quels effets néfastes de manger de pizzas pendant la grossesse ?
La pizza a plus d’effets nocifs que de bienfaits. Voici quelques effets nocifs de la consommation de pizza :
- Certains fromages comme le bleu danois, le camembert et le brie contiennent des bactéries mûries par la moisissure, qui contient la listeria. Ces bactéries peuvent provoquer une maladie rare dont les symptômes ressemblent à ceux de la grippe.
- Garnir votre pizza avec beaucoup de fromage peut entraîner une forte consommation de calories qui, à son tour, entraînerait une prise de poids.
- Manger de la pizza peut également provoquer des brûlures d’estomac ou des problèmes du système digestif.
Garnir votre pizza de pepperoni peut être nocif car elle contient des graisses saturées. Ces graisses ne sont pas bonnes pour la santé cardiaque et, lorsqu’elles sont consommées en excès, elles peuvent également provoquer un diabète gestationnel.
- Si votre pizza est crue, mal cuite ou mal chauffée, ce qui est généralement le cas des garnitures à base de viande crue comme le salami, le chorizo ou le pepperoni, elle peut entraîner une maladie infectieuse appelée toxoplasmose.
Dans une étude menée en 2017 sur les rongeurs, les scientifiques ont découvert que les rats qui consommaient de la malbouffe pendant leur grossesse donnaient naissance à des souris plus lourdes et ayant un besoin direct de graisse après le sevrage.
Un régime alimentaire équilibré mis au point peu de temps après les a aidées à satisfaire leur envie d’aliments gras, mais l’activité cérébrale des souris est restée altérée pour leur donner une envie d’aliments gras pendant une bonne partie de leur vie adulte. Ce que vous mangez a une incidence sur votre bébé, il est donc sage de bien manger autant que vous le pouvez.
Comment manger de la pizza en toute sécurité pendant la grossesse
Manger de la pizza en toute sécurité pendant la grossesse est important pour votre santé et celle de votre bébé.
- Ne mangez que des pizzas bien cuites et chauffées. La chaleur aide à tuer la plupart des bactéries que certaines garnitures peuvent véhiculer.
- Essayez de commander des pizzas uniquement auprès de marques réputées, car elles fournissent des aliments de bonne qualité.
- Mangez la pizza fraîche, car si vous la gardez longtemps sans la manger, vous risquez de provoquer la prolifération des bactéries
- Si vous aimez que votre pizza soit garnie de viande ou de crustacés, assurez-vous qu’elle est bien cuite.
- Préférez la garniture de légumes, car ils contiennent les nutriments essentiels dont une femme enceinte a besoin.
- Il est recommandé de ne manger qu’une ou deux tranches de pizza. Cela est une option équilibrée par rapport à une pizza entière.
- Évitez de manger une pizza garnie de charcuterie.
- Évitez pizza garnie de fromage affiné par la moisissure, comme le brie, le camembert ou le bleu danois. En effet, ils contiennent la bactérie Listeria.
- Il est préférable de garnir votre pizza avec du parmesan ou du cheddar. Ce sont des fromages à pâte dure qui contiennent moins d’eau, ce qui réduit les risques de formation de microbes.
Nous sommes conscients que la pizza est un aliment tentant. Pourtant, il faut l’éviter dans une certaine mesure pendant la grossesse.
Si vous êtes une amatrice de pizza et que vous ne pouvez pas contrôler vos envies, il n’y a pas de mal à manger une pizza très chaude de temps en temps. Pensez à consommer votre part de pizza en gardant à l’esprit les conseils mentionnés ci-dessus. Bon appétit !